第二卷 第九十二章 英国访华团(一)(3/3)
作品:《帝后》的擦着嘴道:“尊重的皇后陛下,在下非常感谢皇后陛下筹备的一切,牛排虽不及大不列颠的可口,但也属上品,葡萄酒虽没有大不列颠的香淳,可也算难得了。在下不明确的是,为什么皇后陛下只为我们筹备了食品,而没为贵国的各位官员筹备食品呢?”我微微一笑,耐着‘性’子听通译将话译成汉语,才笑着说:“远道是客,中华民族以客为先,自然是先请各位贵宾用过膳后,再行享用美食。”说罢,我朝着卢山一点头,卢山领命而往,不一会,‘色’香味意形俱佳的中华料理一道道传了上来。中国人对吃食是极为讲究的,宫中尤其如此,光是上菜的流程,就相当繁复,而且次序不可调换。
第一道程序名为“美人献茗”,数十位娇俏可人的***手捧香茶奉至各位大人及外使跟前,茶名:狮峰龙井。
接着有:
乾果四品:蜂蜜‘花’生怪味腰果核桃粘苹果软糖
蜜饯四品:蜜饯银杏蜜饯樱桃蜜饯瓜条蜜饯金枣
饽饽四品:翠‘玉’豆糕栗子糕双‘色’豆糕豆沙卷
酱菜四品:甜酱萝葡五香熟芥甜酸‘乳’瓜甜合锦
前菜七品:喜鹊登梅蝴蝶暇卷姜汁鱼片五香仔鸽糖醋荷藕泡绿菜‘花’辣白菜卷
膳汤一品:一品官燕
御菜五品:砂锅煨鹿筋‘鸡’丝银耳桂‘花’鱼条八宝兔丁‘玉’笋蕨菜
饽饽二品:万寿小窝头金丝烧卖
御菜五品:罗汉大虾串炸鲜贝葱爆牛柳蚝油仔‘鸡’鲜蘑菜心
勃勃二品:喇嘛糕杏仁豆腐
御菜五品:白扒广肚菊‘花’里脊山珍刺五加清炸鹌鹑红烧赤贝
饽饽二品:绒‘鸡’待哺豆沙苹果
御菜三品:白扒鱼‘唇’红烧鱼骨葱烧鲨鱼皮
烧烤二品:片皮‘乳’猪维族烤羊‘肉’随上薄饼葱段甜酱
膳粥一品:薏仁米粥
水果一品:应时水果拼盘一品
每上一道都有太监报出菜名,等到长长的菜名报完,对着满满一桌子美味佳肴,别说是那些老外,就连我看着都有些晕乎乎的流口水。>
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