ems;“当然没问题，我现在感觉比以往任何时候都好。”言筱雨道。

总共一千四百米的路，五人溜达着也就十来分钟，出现在大家眼前的是一座五层独栋楼房，楼顶大大的招牌苏珍坊，在浅浅夜色中探灯把整座楼照得金碧辉煌。

“苏珍坊，在整个苏省都比较有名，在全国拥有七十余家分店，没想到在这沧州也能有一家。”进了包间，白洁歌介绍道。

虽然丁一一直认为名吃在民间，但也知道白洁歌对苍山市也不熟，小吃店找不到，大店就成了最佳选择了。丁一道：“苏菜也算久负盛名了，印象中三千多年前这边的人就善制炙鱼、蒸鱼和鱼片。两千多年前，鸭已为金陵美食。今天要好好尝一尝。”

白洁歌临时做的功课还挺细致，说道：“苏菜用料广泛，以江河湖海水鲜为主；刀工精细，烹调方法多样，擅长炖焖煨焐；追求本味，清鲜平和；菜品风格雅丽，形质均美。著名的‘镇扬三头’：扒烧整猪头、清炖蟹粉狮子头、拆烩鲢鱼头；‘苏州三鸡’：叫花鸡、西瓜童鸡、早红桔酪鸡；‘金陵三叉’：叉烤鸭、叉烤桂鱼、叉烤ru猪都是代表，今天我们都能尝到。另外还有羊方藏鱼、三套鸭、龙凤烩、松鼠鳜鱼、梁溪脆鳝这些名菜我也都点了。”

丁一看看在座的人道：“就我们五个人，你觉得这么多菜能吃得完？”

“苏珍坊的特色之一就是量少，这样可以让客人多品尝一些菜式。他们是看人做菜，同样是十道菜，五个人的酒席和十五个人的酒席，量是完全不同的。当然，如果客人坚持要整个猪头，他们也会给做，吃不完打包就可以。”白洁歌道。

“这个特色不错，非常适合我们这种第一次来尝鲜的。”丁一道。虽然已经脱离了世俗界，但丁一还保持着一个优良传统，那就是不能lang费。这是三岁的记忆带给他的财富，是永远无法抛却的。

各种菜品很快就传了上来，色香味与东山省的菜式完全不同，几人都是大快朵颐。尤其是爱丽丝和卜伊娜，以前也就吃过东山省的菜式，如今吃到了口味不同的苏菜代表作，更是吃得全然不顾形象。

菜不错，酒也不错，丁一自酿的酒。爱丽丝和卜伊娜喝过很多不觉得什么，白洁歌和言筱雨喝了后却连称“仙酿”。
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