第二百六十二章 特殊食材.银背金刚筋(3/4)

作品:《赐予修女姐姐美食的祝福

么手指就会麻木数个小时,自然也就赶不上这次午餐会的烹饪了。

那位新任主厨如果手指麻木到不能主持烹饪,身为主厨的重任自然就会回到三人手中.......这个计划的确是非常阴险,不过他们却显然非常乐见其成。

然而,正当这三位来自各大国家的御厨正在偷笑的时候,他们却没发现一个年轻的身影已经悄***地靠了过来。

「嘿,三位,笑什么呢?」

「我们在笑.......呜哇!」

本来胖子厨师下意识地想要说些什么,谁知看到那张笑嘻嘻的脸后却是被吓了一跳。

他转头一看,发现一个年轻人不知何时来到了身后,便一边擦着汗一边嘟囔道:「真是的,别吓唬人啊......怎么了?上头有什么话要吩咐吗?是不是主厨不来了?」

看到姜烬的年龄时,三人还以为他是守夜人那边派来通知什么事项的工作人员,压根也没想过这就是那位新任主厨。

毕竟姜烬的年龄也太小了,看上去顶多也就二十出头的样子。

而就在三人狐疑的目光注视下,姜烬微微一笑,笑道:「事实上今天的主厨已经来了,就在你们面前站着。」

啊?就在你们面前站着.......不会吧?就是这小鬼?

明白姜烬在说些什么的瞬间,三位御厨同时一愣,然后不禁对视了一眼。

年纪这么小的新主厨,守夜人那边不是在开玩笑吧?

顿时,胖子厨师脸上的肥肉一阵蠕动,用哭笑不得的语气说道:「小兄弟,是不是弄错了什么?现在可是要准备给守夜人的高层大人们享用的餐点啊。」

「没弄错啊,正是因为要给他们享用,所以我才来了。」

「你.......你真是主厨?」

「当然,不信你可以去问那边站着的总管。」

姜烬一边说着,一边伸手朝着站在门口的老总管一指。

那位老总管三人自然都是认识的,他们也知道没人敢在这地方招摇撞骗。

但越是这样,他们就越是难以理解,这么一个年轻的小伙子,居然能够顶替掉他们三人的工作,成为这次午餐会的主厨,这是什么道理?

想到这儿,三人再度对视一眼,眼神中闪过了一丝怨气与不满。

开玩笑,本来主厨的身份被人顶掉就已经很让人不爽了,再加上顶掉他们的居然是这么一个小鬼,忍得了才怪!

下一刻,旁边站着的光头厨师深吸一口气,伸手指着砧板上的那截「银背金刚筋」,用听上去有些阴阳怪气的语气说道:

「很好,主厨大人,现在我想向您请教一下刀法,这截蹄筋是一会儿要用到的食材,请您教导我们应该如何将其切开。」

在介绍的时候,光头厨师故意没说这是「银背金刚」的腿部大筋,直说是普通的蹄筋,那意思自然是不用多说。

但姜烬对于这情况却早有预料,他点了点头,用认真的语气说道:「没问题,我最喜欢教导他人,你们三个可看仔细了。」

哦豁,这小子上钩了,哈哈哈哈。

眼见姜烬居然真的走向砧板,从旁边的刀架上拿了把普通菜刀就准备动手,三人都是露出了幸灾乐祸的表情。

开玩笑,用普通菜刀来切割「银背金刚筋」,那简直就是自寻死路的行为,一会儿这小子不得出个大丑才怪。

「下刀的基本功你们应该都已经掌握了,那我就说点更深层

的。」

当三人嘴角含笑的围了过来后,姜烬一边左手按住那块犹如手臂般粗壮的巨型蹄筋,右手的菜刀架在上头,一边朝他们解说道:

「所谓的刀功,最关键的是要整齐化一、清爽
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