这么一群可能绝大多数这辈子都没有进过厨房，十指不沾阳春水的大人物居然兴起了对烹饪的兴趣，可见姜烬这一手在他们看来有多么震撼。

但这还没完，看上去如此震撼的颠锅居然还只是这道菜的一个开始，接下来的画面才是真正的精髓所在。

当两种食材初步受热完毕后，只见姜烬迅速拿起一碗满满的顶汤，直接将其中的一半汤汁直接倒进了两个炒锅当中。

哎？这.......这就直接倒进去了？那不会导致整个炒饭变得湿哒哒的吗？

就在那浓缩了大量鲜味的汤汁直接倒入两个炒锅当中的瞬间，众人的心中依然出现了这样的疑问。

可就在下一刻，姜烬左手的炒锅迅速朝右边一翻，直接将里头金黄色的部分倒入了旁边白色的部分当中，终于将二者混合在了一起。

紧接着，他右脚一踩炉门，把炉灶下的火焰开到最大。

嚯！伴随着炉火升到极限，冲天而起的热浪几乎溅射到了天花板处！可见此时的炉火有多么旺盛。看書菈

在这旺盛的炉火升腾下，姜烬右手颠起的炒锅迅速一划，又将里头的食材全部颠得飞向了左手的炒锅。

金白双色的食材在热浪中飞舞，并且被左手的炒锅稳稳的接住后发出滋啦滋啦的声音，本来浸透了食材的顶汤也被迅速蒸发了不少。

啊！原来如此，是这么回事吗！

看到这一幕的同时，在场的很多席位者也已经想到了为何这份「拟态蛋炒饭」会在加入了这么多顶汤的同时还能保持干爽。

就在众人面前，姜烬犹如杂耍般迅速操控着两口炒锅，让本来湿哒哒的炒饭在两口炽热的炒锅之间不断地来回飞舞。

因为他的速度太快，以至于炒饭在两口炒锅之间飞舞时仿佛变成了一波又一波的浪潮。

并且随着巨大的高温不断地烘烤着用鸡肉制作而成的米粒，本来浸透其中的汤汁也迅速在高热之中被蒸发，只留下了纯粹又奢华的美味。

「太.......太神奇了。」看着这犹如表演般华丽的场面，席拉不禁吞了一口唾沫，疑惑的问道：「但这么大的火，为什么里面的食材不会烧焦啊？最起码也会变黑吧。」

按照一般常理来看，这么大的火早就已经超过了烹饪所需的极限，几乎达到了锻造的水平。

在这种大火高温的情况下，食材应该很快就会被烧焦，最起码也会变黑才对，怎么可能里面还保持着金白相间的完美色泽。

听到这个问题时，凯瑟琳则是点头道：「是因为速度足够快的缘故。」

「速度？足够快？」

「只要让食材转移的速度足够快，在接触到炽热的锅底部分并且变焦之前将其甩出去的话，那么即便是用上了这种大火，在短时间内是不会发焦或者变色。」

凯瑟琳一边说着，那对金瞳一边注视着正在表演一场火焰魔术的年轻主厨。

她方才的几句话说起来简单，但是要将其实现，那要面对的问题可就不是一般人能够解决得了的。

且不提有几个人能够在这种如此高温的情况下，流畅地迅速左右颠锅。

单单只是要将炒饭在烈火上炒至水分全部蒸发，并且还清爽干香又不至于发焦发苦，这就远远超出了普通厨师的技术范围。

就在众人混杂着钦佩、惊讶、赞许等诸多神情的目光注视当中，姜烬已经很快地将「拟态蛋炒饭」做好，并且将其倒入了旁边的银盘当中。

「好了诸位，这就是‘拟态蛋炒饭的

制作过程，其实这是一道非常简单的菜肴，没什么特殊的秘诀可言，诸位也可以在家里尝试制作哦。」

听这位年轻的厨师居然以轻松的语气让他们在
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