【106】

半个月后,电视节目播出了，因为录制的东西比较多，所以分成三期播出。

第一期是关于山水的。在电视里,灌江村呈现出一片世外桃源的情景。连绵起伏的苍莽青山，高大的树木中间分布着成片的竹林、茶山,平时热销的榛子、笋干、茶油，都出自这山里。山脚的河水清澈见底,河底的鹅卵石清晰可见，鱼儿在上边游来游去,岩石与石块底下，是一片又大又肥的螺蛳。河边的洲坝上果园里,鲜果已经缀满了枝头，眼看着就要成熟了。果园的更远处，是微风吹拂的稻花。

“稻花香里说丰年，听取蛙声一片。”解说的嗓音缓缓的，就像是慢慢流淌的水。

第二期就开始说到灌江村的风俗。原木制作、刷上桐油的吊脚楼，翘起的檐角，精美的雕花。田间地头，楼上屋里，身穿民族服饰的村民辛勤地劳作着。记者走在路上，间或遇到背着竹背篓从大山归来的村民，总能得到一些零嘴。或者是野果，或者是一句“今晚我那里刚拔回了一些甜笋，晚上到我家吃饭啊”。到了晚上，一家人围着桌子吃饭，桌上摆着自己家酿制的土酒。透过镜头，几乎能感觉到灌江村的过山瑶族人热情好客的性子。

第三期，是完完整整的美食。美食从路边的野果，到山上的坚果、野果，再到洲坝果园里的热带水果。老而矍铄的村支书给记者数村子的笋子：

“清明前有水竹笋，手指那么大一根。拔出来去壳，拍扁了切成段跟酸头菜、腊肉炒，一下子就把腊肉的油腻吸走了，甜甜的酸酸的，好吃！清明过后有雪竹笋，用来跟鲜肉煮汤最好吃。到了初夏，有甜竹笋，用来熬汤很好吃的，甜甜的。夏天有黄竹笋，可以晒笋干，也可以做酸笋。酸笋跟大头鱼一起炖汤，酸酸甜甜，又开胃又消暑。冬天还有毛竹的冬笋，清炒也好吃，做汤也好吃！”

除了蔬果，当地还有自己养的土鸡土鸭土猪，味道比外边的好很多。记者说：“他们这里做的扣肉味道特别好，不甜不咸，味道正正好，特别香。我问了老乡，老乡说他们做扣肉不用外头卖的扣肉料，都是自己用胡椒粉、酱油、八角等等各种东西自己调的。这是祖传秘方，每家都是父亲传儿子，儿子传孙子，都是靠自己的手感，调出最细微的香味。”

省台的那个经济节目是周播的，三期节目播完都大半个月了，再加上前期的拍摄和制止，前前后后花了差不多一个多月。灌江集团早就闻名于省内了，大多数人在吃完灌江集团优质的产品之后都会好奇，这灌江村究竟是什么样子，才能养出这么好的土产。现在这个节目充分地满足了大家的好奇心，本来不温不火的节目一下子提高了收视率。

而且，提高的不仅是收视率，还有观众的胃口。

“啊啊啊——”黎敏嚎着他的软萌嗓冲应非池鬼叫，要不是他身在n市忙得要死，一定亲身冲回灌江村，抓着应非池的肩膀使劲摇：“非池！你怎么能这么对我！我和阿锐都没有吃过那么好的菜啊！那味道我隔着屏幕都能闻到！为什么不给我吃！为什么！你们……你们胳膊肘往外拐！唔唔唔……”

一只手忽然从背后冒了出来，以迅雷不及掩耳之势掩住了黎敏聒噪不已的嘴。罗锐冰冷俊秀的脸一片担心：“非池，这么安排采访真的没事？”

虽然看过电视节目，确认节目只是在拍灌江村的美景美食，上山也只是拍山拍水拍树拍草，回到村子就拍美食跟吊脚楼。一份节目还分成上中下三期，第一期播出的就是好山好水。罗锐心中仍然有些不放心，万一灌江村出点什么问题，整个灌江集团都要完蛋。他好不容易才挣得现在的成就和地位，可不想突然就没了。

“你放心吧。”应非池笑得温润和煦，“我们都检验过了。”他顿了顿，又补充道：“我已经让通明鉴入侵记者的电脑等设备，已经彻
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